湘潭市新增3家省级非遗示范点
湘潭市文化旅游广电体育局 xtwlgt.xiangtan.gov.cn 发布时间:2024-03-25 09:35
近日,湖南省文化和旅游厅批准公布2023年湖南省非遗工坊、非遗街区、非遗村镇示范点,湘潭市共有3家入选,分别为:
湖南省非遗工坊:龙牌酱油酿造非遗工坊、湘乡石坝鼓制作非遗工坊
湖南省非遗村镇:湘潭县石鼓镇
非遗工坊:龙牌酱油酿造非遗工坊
龙牌酱油酿造技艺是我国古老的传统手工技艺,采用的原料有大豆、面粉、食盐,经过蒸煮、接种、拌料、制曲等30多道工序方能完成。精制成品的酱油“汁浓郁、色乌红、香温馨”,被称为色、香、味三绝。该技艺的传承主要为师傅带徒弟、手把手的教导,具有深厚的文化底蕴,为湖南省历史悠久且独具特色的传统技艺。
非遗工坊:湘乡石坝鼓制作非遗工坊
湘乡石坝鼓音色好、外观美,经久耐用,不受潮、不变音质。分为大鼓、堂鼓、高音鼓、班鼓等九种,制作蕴含木艺、制皮、上漆、绘画等多项工艺,尤以鼓皮制作最为独到。其精选优质牛皮,配以独创药水、特殊手法进行泡制,经自家改装组制的机械进行打磨、拉皮,鼓声清脆悦耳。湘乡石坝鼓传承人大胆创新,实现了实用与美观并重,让石坝鼓焕发新光彩。
非遗村镇:湘潭县石鼓镇
石鼓镇,隶属于湖南省湘潭县,因境内有一圆柱形花岗巨石,酷似圆鼓,石面上刻有“五子飞”棋盘,因此得名石鼓。石鼓镇域自然风光秀丽,有湘潭县第一高峰昌山锦鳌峰、曹家坳瀑布等自然景观。分支铜梁山上的顶峰村(现铜梁村)有“湘潭县的西藏”之称,2016年入选为中国传统村落。同时,石鼓镇非遗资源丰富,非遗代表性项目有3项,分别为国家级非遗保护项目青山唢呐、省级非遗保护项目石鼓油纸(布)伞制作工艺、市级非遗保护项目石鼓木偶戏。
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